栄養素と吸収部位の組合せで正しいのはどれか。
1: 糖 － 空腸
2: 鉄 － 結腸
3: 脂肪 － 十二指腸
4: 蛋白質 － 胃
5: ビタミンB12 － 空腸
脂質の消化吸収について正しいのはどれか。
1: 胆汁は胆嚢で生成される。
2: 胆汁酸はコレステロールから生合成される。
3: トリプシンがトリグリセリドを分解する。
4: Oddi括約筋の弛緩により胆汁が空腸へ放出される。
5: ミセル内の脂質消化物は輸送蛋白により小腸上皮細胞内へ取り込まれる。
胆汁について正しいのはどれか。
1: 脂肪の吸収を抑制する。
2: 消化酵素が含まれる。
3: 食物の摂取によって分泌が増加する。
4: 胆汁酸塩の大部分は大腸で再吸収される。
5: 胆嚢で産生される。
誤っているのはどれか。
1: 食物が口腔内に入ると胃液分泌が起こる。
2: 食物の視覚刺激によって胃液分泌が起こる。
3: ストレスによって胃液分泌が抑制される。
4: セクレチンはガストリン分泌を促進する。
5: 胃液分泌の過程は3相に分かれている。
胆汁について正しいのはどれか。
1: 胆嚢で産生される。
2: 食物の摂取によって分泌が増加する。
3: 消化酵素が含まれる。
4: 脂肪の吸収を抑制する。
5: 胆汁酸塩の大部分は大腸で再吸収される。
正しいのはどれか。
1: 迷走神経刺激は胃の運動を促進する。
2: ガストリンは胃の運動を抑制する。
3: 胆嚢は胆汁を分泌する。
4: 胆汁酸の大部分は体外に排泄される。
5: トリプシンは脂肪を分解する。
胃液の分泌を促進するのはどれか。2つ選べ。
1: 胃壁の伸展
2: 胃内pHの低下
3: 交感神経の緊張
4: ガストリンの分泌
5: 十二指腸内への酸性内容物の流入
胆汁について正しいのはどれか。
1: pHは酸性である。
2: 消化酵素が含まれる。
3: 胆細管から分泌される。
4: 総胆管から小腸内に排出される。
5: 小腸内の胆汁は大半が大腸で再吸収される。
糖質代謝について正しいのはどれか。
1: ビタミンCが補酵素として関与する。
2: 酸化的リン酸化によって乳酸を生じる。
3: 中枢神経は脂肪酸をエネルギー源とする。
4: グルカゴンは糖新生系の生合成を促進する。
5: 甲状腺ホルモンは糖質代謝には関係しない。
正しいのはどれか。
1: プチアリンは蛋白質を分解する。
2: アドレナリンは胃腸運動を促進する。
3: 胆汁にはリパーゼが含まれる。
4: 迷走神経刺激は膵液分泌を抑制する。
5: 膵アミラーゼはデンプンを分解する。
内分泌物質の作用で正しいのはどれか。
1: バソプレシンは尿量増加に働く。
2: 上皮小体ホルモンは血中Caを増加させる。
3: 甲状腺ホルモンは基礎代謝率を低下させる。
4: インスリンはグルコースの細胞内取り込みを阻害する。
5: 副腎皮質ホルモンは糖新生（グルコース産生）を阻害する。
消化について誤っているのはどれか。 ア．唾液の分泌は神経性に調節される。イ．膵液は胃から排出された酸性内容を中和する。ウ．小腸の分泌液はアルカリ性である。エ．腸壁から血中に吸収されるのは単糖、多糖類である。オ．一つの蛋白分子中にすべてのアミノ酸が含まれる。
1: ア、イ
2: ア、オ
3: イ、ウ
4: ウ、エ
5: エ、オ
膵液について正しいのはどれか。
1: 酸性を示す。
2: 脂肪分解酵素は含まれない。
3: 膵液の主成分はインスリンである。
4: 膵液分泌量は1日約300 mLである。
5: セクレチンは膵液の分泌を促進させる。
消化酵素について正しいのはどれか。2つ選べ。
1: αアミラーゼはマルトースをブドウ糖に分解する。
2: トリプシンはトリペプチドをアミノ酸に分解する。
3: ペプシンは蛋白質をポリペプチドに分解する。
4: マルターゼはデンプンをデキストリンに分解する。
5: リパーゼは脂肪を脂肪酸とグリセリンに分解する。
ビタミンとその作用との組合せで正しいのはどれか。
1: ビタミンA－糖質代謝
2: ビタミンB1－ムコ多糖類の生成代謝
3: ビタミンC－視紅（ロドプシン）代謝
4: ビタミンD－鉄代謝
5: ビタミンK－血液凝固の促進
正しいのはどれか。
1: レプチンは摂食行動を促進する。
2: インスリンは血糖値を上昇させる。
3: バソプレシンは尿量を増加させる。
4: 甲状腺ホルモンは体温を上昇させる。
5: 上皮小体ホルモンは骨塩量を増加させる。